Roti sourdough viral kafe Jakarta belakangan menjadi perbincangan hangat di kalangan pencinta makanan dan penikmat kopi. Banyak kafe di Jakarta menghadirkan sourdough sebagai menu andalan, bukan sekadar roti pendamping, tetapi bagian penting dari pengalaman bersantap. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, berpadu dengan rasa asam alami yang khas, membuat roti ini terasa …