Pempek kapal selam dikenal sebagai salah satu makanan khas Palembang yang punya daya tarik kuat sejak gigitan pertama. Perpaduan adonan ikan tenggiri dengan isian telur utuh di bagian dalam menciptakan sensasi rasa gurih yang khas, apalagi saat disiram kuah cuko yang asam, manis, dan pedas. Tak heran jika pempek jenis ini sering dianggap paling “mewah” …
