Makanan khas Tionghoa yang populer di Kalimantan Barat, apalagi kalau bukan Choi Pan. Kue ini populer di Singkawang terutama di Pontianak. Umumnya, kue ini disajikan dengan taburan bawang putih goreng dan saus khusus yang pedas manis. Makanan ringan ini terkenal karena kulitnya yang tipis dan sangat lembut, serta isian yang sangat beragam, mulai dari jamur, …
